Bánh bèo là một món ăn đặc trưng của khu vực Trung Bộ Việt Nam, nổi tiếng với hương đẹp và hương vị đặc trưng. Những chiếc bánh được chế biến từ gạo xay mịn, nướng trên {lá chuối | khuôn | đĩa) để tạo thành những miếng bánh bé xinh , thường được ăn kèm với nước đậu xanh và nhiều loại hành phi. C